🤔ช่วงวัยไหน ควรเน้นอาหารเพื่อบำรุงสมอง ?
⭐️ตั้งแต่ ตั้งครรภ์ จนถึง 6 ปี
เพราะ สมอง พัฒนามากที่สุด เกือบ 90% ช่วงวัยนี้
👍ถ้าเลือกได้ ตั้งแต่แรกเกิดก็คือ นมแม่ ถ้าได้บ้างไม่ได้บ้าง ก็เอาเท่าที่ได้ นะคะ อย่าเครียด..
👍หลัง 6 เดือน สามารถ เริ่มอาหารตามวัยได้ โดย เป็นอาหาร ที่ครบห้าหมู่ คือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน ……กล้วยครูด ไม่ครบห้าหมู่ นาจา..
👍สำหรับอาหารตามวัย …please อย่าเป็นเหยื่อการตลาด ไปซื้ออาหารสำเร็จรูปมาให้ลูกกินนะคะ ….อาหารเด็กเล็กทำง่ายมากค่ะ หมอยังทำได้เลย อิอิ มีตัวอย่างคลิป
https://www.facebook.com/970956043109859?s=10000050447bambinibabywellness/videos/2037&v=e&sfns=mo
👍ถ้า เป็นเด็กเล็กวัย 6-8 เดือน ก็ ปั่นอาหารแบบละเอียด หรือถ้าข้อมือแข็งแรงมาก ก็ ครูดกับตะแกรงได้ เลยค่ะ
🤔เด็กควรกินอะไร หรือ วิตามินอะไรบำรุงสมองบ้างคะ ลูกจะได้เก่งๆ ?
⭐️เด็กควรรับประทานอาหารครบห้าหมู่ 3 มื้อ ผลไม้แทนขนมหวาน
และ นมโคแท้ 100% วันละ 2-3 กล่อง ไม่ใช่นมผงละลายน้ำแล้วมาใส่กล่องนะคะ
🙄🙄🙄
⭐️ถ้าอยากทานวิตามินเสริม หมอแนะนำ ให้รับประทานวิตามินรวมกรณีลูกยังทานผักผลไม้ได้ไม่เพียงพอ
และ ยาน้ำเสริมธาตุเหล็กกรณีที่ลูกยังไม่สามารถรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กเพียงพอ
⭐️เนื่องจาก งานวิจัย ชี้ชัด ว่า
วัย golden window ของการพัฒนาสมองคือ ช่วงตั้งแต่อยู่ในครรภ์มารดาจนถึง 2 ปีแรก ถ้ามีการขาดธาตุเหล็กในช่วงนี้ จะมีผลเสียถาวรในระยาวได้…….
จากการศึกษา พบว่า การขาดธาตุเหล็กจะทำให้เด็ก มีปัญหาด้านเชาวน์ปัญญา ลดลง เกือบ 10 จุด เลย !!!!
….และแม้จะให้การรักษาภาวะขาดธาตุเหล็กแล้ว แต่ก็ไม่ได้ทำให้สมองกลับคืนมาปกติเต็มร้อย …….เพราะฉนั้น อย่าปล่อยให้สมองพัง เพราะกินไม่พอ นะคะ …
🤔ลูกกิน นมเยอะ แต่กินข้าวน้อย เค้าก็ดูโตดีนะคะ แบบนี้ ได้มั้ยคะ??
⭐️เด็กบางคนกินแต่นมจนตัวโต แต่ มักพบว่า เป็นโรคขาดสารอาหาร เช่น โรคเลือดออกตามไรฟัน (Scurvy) จะมีอาการ เลือดออกง่ายตามลำตัว เลือดออกตามไรฟัน ซีด เบื่ออาหาร ปวดขาเดินไม่ได้เนื่องจากอาจเกิดเลือดออกในข้อต่อกระดูก
⭐️การกินแต่นมก็ทำให้ขาดสารอาหารอื่นๆด้วย เช่น ธาตุเหล็ก และ วิตามินตัวอื่นๆอีกมากมาย เนื่องจาก นมกล่องUHT ใช้ความร้อนสูงเพื่อฆ่าเชื้อโรค ซึ่งเชื้อโรคก็ตายไปพร้อมวิตามินด้วย 😭😭
🤔ปัญหา จากการกินที่หมอมักพบ ในช่วงวัน 2-5 ปี คือ
⭐️เด็กกินแต่นม ซึ่งกล่าวไปแล้วข้างต้นว่าอาจเป็น โรคลักปิดลักเปิดได้ (scurvy)
⭐️เด็กกินง่ายเกินไปจน’อ้วน!’
⭐️เด็กกินยาก
😭มาถึง ปัญหา โลกแตก ‘เด็กกินทุกอย่างจนอ้วน’……..
⭐️การที่เด็กอ้วน กับ ผู้ใหญ่อ้วนนั้น ผลกระทบต่อร่างกายและโรคเรื้อรังที่จะเกิดนั้น สำหรับเด็กจะได้รับผลกระทบ ที่รุนแรงมากกว่า เพราะ นอกจาก เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง แล้วนั้น
ภาวะหยุดหายใจขณะหลับในเด็ก จะส่งผลต่อสมองเด็กที่พัฒนาอยู่ ทำให้มีปัญหาหยุดชะงักได้ ….ไปโรงเรียน ก็เพลีย ไม่มีสมาธิเรียน เพราะสมองเหมือนไม่ได้พัก นอนหลับไม่สนิททั้งคืน ….เรียนไม่เก่ง ….มีผลต่ออนาคตทางการศึกษา ….บางทีโดนเพื่อนล้อเรื่องรูปร่างอีก …..เด็กอาจซึมเศร้าได้ ..😭
🤔แล้วให้กินยังไง ดีคะ?
⭐️อาหารครบห้าหมู่
✔️โปรตีน :เน้นโปรตีนที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น เนื้อแดง ตับ เลือด ไข่แดงดังกล่าวไปแล้วถึงความสำคัญของธาตุเหล็ก
✔️คาร์โบไฮเดรต :จะเป็นข้าวกล้อง พาสต้า หรือขนมปังก็ได้ อย่ายึดติด !
✔️ไขมัน :น้ำมันรำข้าว จะดีกว่าน้ำมันพืชทั่วไป เนื่องจาก มีโอเมก้า3 หรือ DHA และ โอเมก้า 6 ในปริมาณที่เหมาะสม และเป็นไขมันจำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองและเซลล์ประสาท (ตามที่เคยโพสไปนะคะ https://www.facebook.com/334548503939610/posts/412053422855784?s=100000504472037&sfns=mo)
✔️เกลือแร่ จะอยู่ในพวก นม เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้
✔️และวิตามิน อยู่ในหมวด พวก ผักและผลไม้
❤️สรุป ง่ายๆ
– ใน 1 จาน ให้ เป็น เนื้อสัตว์ 1/4 คาร์บโบไฮเดรต 1/4 ส่วนอีก 1/2 จาน เป็นผักและผลไม้ ตบท้ายจะราดน้ำมันรำข้าวบนอาหาร หรือ ใส่ตอนทำกับข้าวก็แล้วแต่เมนู ……วิตามินจะดูดซึมได้ดีก็ต้องอาศัยไขมัน
– นมโคแท้ 100%รสจืด 2-3 กล่อง
– ดื่มน้ำสะอาด ให้เพียงพอ
– หลีกเลี่ยง อาหาร รสจัด คือ หวานจัด เค็มจัด มันจัด
– หลีกเลี่ยง ขนมหวาน หรือ รับประทานได้ เท่าที่จำเป็น หรือตามวาระโอกาส
🙏 สุดท้าย สมองจะดี หรือไม่ดี ไม่ใช่จากอาหารกายอย่างเดียว เราต้องให้อาหารใจลูกด้วยการมีเวลาให้ลูก ให้ความรัก เล่นกับลูก และ อบรมสั่งสอนเท่าที่ทำได้ …..
…..จำไว้ ….ลูกคือ กระจกสะท้อนตัวเราเองนะคะ ….
#ด้วยรักจากหมอมะเหมี่ยว
#โพสหน้ามาต่อกันเรื่องวิธีพิชิตลูกกินยาก