ไอเดียเมนูปลา #DHAสูง #บำรุงสมองลูก
#อร่อยดีมีประโยชน์
เด็กเล็ก ต้องการ DHA 70-100 มิลลิกรัม/วัน ..
หลายคน อยากซื้อ วิตามิน พวก fish oil มาบำรุงสมอง ให้ลูกกัน…ทักมาถามหมอว่า ให้ลูกกินดีมั้ย?
#ข้อควรระวัง ในการกินวิตามิน พวกนี้ คือ
👉ถ้าเป็นน้ำมันตับปลา จะมี วิตามินเอ และ วิตามินดี อยู่ด้วย …กินเกิน จะมีปัญหา #เกิดพิษจากการสะสมของวิตามินเอและดีซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในร่างกายส่วนที่เป็นไขมัน
👉ถ้าวิตามิน #ไม่ได้มาตรฐาน อาจจะเสี่ยง ปรอทสะสม จากตัว วิตามินได้ ค่ะ เพราะ ส่วนใหญ่เค้า สกัด DHA จากปลาทะเล ซึ่งปลาบางชนิดจะเสี่ยงปรอทสะสมปรอทสะสม ได้
เอา เป็นว่า ถ้าลูกทานได้ทานอาหาร จากธรรมชาติ ดีกว่าค่ะ …แม่จึงรังสรรค์ เมนูปลา ให้ลูกทาน อย่างน้อย 3 ครั้ง / สัปดาห์
🌈เมนู ที่ทำแล้วทับทิม ชอบ
1. ปลาทอด 😅😅 ง่ายสุด … แม่ก็ชอบทำ ….(ปลา cod ทอด นี่ คือ ทับทิมชอบที่สุด เนื้อปลาหวานมาก)
2. ข้าวต้มปลา ผักสามสี
3. พาสต้า ซอสมะเขือเทศใส่ปลา (แทนไก่)
ปลาที่มี DHA สูงนั้นมักเป็น #ปลาทะเล
ซึ่ง จริงๆ แล้ว สามารถ ทาน ได้ ตั้งแต่ 6 เดือนเลย
แต่ ทับทิม เพิ่งได้ ทานปลาทะเล ช่วง 7-8 เดือน เพราะ แม่ เลือกแล้ว เลือกอีก ว่า จะให้ ทานปลาอะไร
สรุป ง่ายๆ กิน ปลาทะเล ที่ #ปรอทสะสมน้อยที่สุด
เค้า เรียกว่า Best Choice รองลงมา จะเป็น good choice
( ชื่อปลาอะไรบ้าง ตามรูป นะคะ )
✅✅✅ Best Choice
กลุ่มที่ #ทานได้
ปริมาณ 2-3 มื้อต่อสัปดาห์
หมายเหตุ : 1 มื้อ หรือ 1 serving ของผู้ใขหญ่ คือ ประมาณ 1 ฝ่ามือไม่รวมนิ้ว หรือ 4 ออนซ์ (ประมาณ 120 กรัม)
🌟ส่วนของเด็ก 2 ปี : 1 มื้อ หรือ 1 serving คือ 1 ออนซ์ (2 ช้อนโต๊ะ )
👼🏻ส่วนเด็ก ขวบปีแรก โปรตีนมื้อละ 1 ช้อนโต๊ะ นะคะ
แรกๆแม่หาได้ แต่ ปลาแซลมอน มาให้ทับทิมกิน แต่ สักพัก ลูกเบื่อ ….แม่เลยต้องออกเรือไปหาปลา 🤣🤣อ่าล้อเล่น
แม่หมอไปหาร้าน ที่ขายปลาทะเลจากแหล่งธรรมชาติ
ไปเจอร้านนี้ ….Alaska king ปลาแซลมอนธรรมชาติ อาหารทะเลปลอดสาร
เพราะ ปลาที่ดี ที่ควรให้ลูกกิน ควรเป็น #ปลาธรรมชาติ ไม่ใช่ปลาเลี้ยง
และ ควรทานปลาให้หลากหลายชนิด จะดีกว่า กินแซลมอนอย่างเดียว
ก็เลย สั่งมา ทุกปลา ที่มีในร้าน
ดีงามมาก
มีน้ำสต๊อกปลาแซลมอนผักออแกนิกด้วย
และ ปลา best choice และ good choice
แต่ละซอง คือ จะติด ว่า ปลานี้ เป็น best/good choice
และมี ปริมาณ omega 3 , DHA เท่าไหร่
ตอบโจทย์ แม่สายวิชาการ อย่างเรามาก 🤣🤣
ตอนแม่ยืนทอดปลาให้ลูกนะ กลิ่นปลาหอมมาก เหมือนทอดข้าวโพด ไม่คาวเลย ไม่ต้องปรุงรสอะไรเลย เนื้อปลาหวานมากกกกก นอกจากแล่ปลามาให้พร้อมทอดแล้วววว ยังดึงก้างปลาออกให้แล้วด้วย (กราบเบญจางคประดิษฐ์ ) …
พรุ่งนี้ ลงคลิป ทำข้าวต้มปลาสูตรเด็ด ทับทิมกินหมดชาม ให้นะคะ
👼🏻เลือกปลาอะไร ให้ลูกกินดี? https://www.facebook.com/100229178545349/posts/418450716723192/?d=n
👼🏻เราควรเสริมวิตามินพวก DHA / Omega ให้ลูกดีมั้ย ?? https://www.facebook.com/100229178545349/posts/413475323887398/?d=n
❤️มะเหมี่ยวเอง
หมอเด็ก / แม่ลูกอ่อน นอนเยอะ
