เมื่อลูก #เบื่อข้าว !!!
มีอะไร #แทนข้าว ได้บ้างนะ??
ข้าว คือ คาร์โบไฮเดรต …. สำหรับลูกวัยเด็กเล็กที่ทานอาหารบดละเอียด เราสามารถ ใช้ วัตถุดิบ อื่นแทนข้าวได้ เช่น ข้าวโอ๊ต ฟักทองบด มันบด กล้วย
คุณค่าสารอาหาร แต่ละตัว แปะไว้ให้แล้ว นะคะ
ตัว #ข้าวโอ๊ต น่าสนใจมาก (สารภาพ ว่า แม่ไม่ถนัดอาหารฝรั่ง) …. แต่ อ่านคุณค่าสารอาหารแล้วน่าลอง
เมนูอาหารเช้า ของที่บ้านเรา ไม่มีเวลาทำมาก
เลยลองทำ เมนูนี้ดู #ข้าวโอ๊ตมะเขือเทศไข่คน …ทำง่ายมาก และ อร่อยมาก
ทับทิมพิสูจน์แล้ว หมดชาม!!!!
❤️ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต ดียังไง??
…….ให้พลังงานสูง มีวิตามินต่างๆ ที่มีส่วนช่วยในพัฒนาการเจริญเติบโต มีแร่ธาตุที่จำเป็น คือ #แคลเซียม , #แมกนีเซียมและฟอสฟอรัส ที่เป็นประโยชน์สำหรับการสร้างกระดูกและฟัน
#ธาตุเหล็ก ช่วยในการผลิตเม็ดเลือด
และยังมีไฟเบอร์ที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย
❤️วิธีทำ #ข้าวโอ๊ตมะเขือเทศไข่คน
1. เราทำซอสมะเขือเทศให้ลูกก่อน โดย เอามะเขือเทศ ไปต้มจนเปื่อย (ใส่น้ำแค่พอท่วม)
2. เอามะเขือเทศที่ต้มเปื่อยมาบี้ละเอียด ในชามบด แล้วแยกเอากากเปลือกออก —-> ได้ซอสมะเขือเทศแล้วววว (เก็บไว้ ในตู้เย็น เอาใช้ 2-3 วันได้ค่ะ )
3. ตื่นเช้ามา >> ต้มน้ำเดือด ใส่ไข่ลงไป กวนให้กระจาย แล้ว ใส่ซอสมะเขือเทศ
4. ใส่ข้าวโอ๊ต ลงไป >>> พร้อมเสริฟคร่า
5. ก่อนทาน หยดน้ำมันรำข้าว 1/2 ช้อนชาด้วยนะคะ
❤️มะเหมี่ยวเอง
หมอเด็ก / แม่ลูกอ่อนนอนเยอะ